【楽天市場】電気圧力鍋おすすめ21選｜人気レシピが簡単に作れる！一人暮らし用の商品も厳選

 炒めたり煮込んだりといった調理は手間がかかるものですが、そんな時に役立つのが電気圧力鍋です。

電気圧力鍋があれば、煮物やカレー、シチューなどのさまざまなレシピを手軽に作ることができます。

使い方は簡単なので、ファミリーはもちろん、一人暮らしでも大いに活用できるでしょう。

この記事では、家電ライターのたろっささんの解説を交えながら、電気圧力鍋の選び方を詳しく解説します。容量別におすすめの電気圧力鍋も紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。

この記事を監修した専門家

家電ライターたろっさ

家電量販店、家電情報ブログ「家電損をしない買い方をプロの販売員が教えます」を運営するプロの家電ライター。学生時代から家電に対する並々ならぬ興味を持ち、アルバイトを経てそのまま家電量販店の道へと進んで15年弱。個人で年間2億円を売り上げ、数々の法人内コンテストなどで表彰された経験も。家電アドバイザーの資格を有し、家電と名の付く物全てに精通。家電で分からないことはなく、現在は家電ライターの業務を通して「すべての人が平等に良い家電に巡り会える機会の提供」に尽力。

電気圧力鍋なら手間がかかる料理も簡単に調理できる

電気圧力鍋とは、電気を使用して圧力調理を行う家電です。従来の圧力鍋のようにガスを使用しないため、調理の際に付きっきりになる必要がありません。

具材を入れて「ほったらかし調理」ができるため、圧力調理をしている最中にほかの料理を作ったり洗い物をしたり、または料理以外のことに時間を活用することも可能です。

手間がかかる料理もボタンひとつで調理できるので、作るのが難しい料理にも挑戦できるでしょう。

料理が苦手な方や時短したい方はもちろん、離乳食づくりにも向いているため子どもがいる家庭にもおすすめです。

たろっさ

家電ライター

通常の圧力鍋だと蒸気が発生するなどした際に火加減を調節しなければならなかったりと、細かな調整が必要になります。

しかし電気圧力鍋であれば具材を投入してボタンを押すだけでおいしいおかずが完成するというのが最大のメリットといえるでしょう。

初心者でも使える！電気圧力鍋の選び方

ひとくちに電気圧力鍋といっても、容量や加熱方法、デザインなどが異なるさまざまな種類のものがあります。

作りたい料理や家族構成によって選ぶべき商品は異なるため、あらかじめ選び方のポイントを把握しておくことが大事です。

以下では、電気圧力鍋の選び方のポイントについて、詳細に解説します。

安全性で選ぶ｜PSCマークやPSEマークの有無を確認

電気圧力鍋を正しく使用しないと、内容物が噴き出る、フタが吹き飛んで火傷するなど、思わぬ事故に繋がる可能性があります。

そのため、安全面を考慮して、必ずPSCマークが付いている商品を選びましょう。PSCマークとは、国が定めた基準に適合している商品に対して付けられるマークです。

ほかにも、認証マークには一般財団法人製品安全協会の登録商標であるSGマーク、JPCC基準認定品マーク、Sマークなどがあります。

認証マーク名	主なマーク	特徴
PSCマーク		消費者に危害を及ぼすリスクがある製品に対し、国が定めた基準に適合していることを示す
SGマーク		台所用品や乳幼児用品などが対象となっており、一般社団法人製品安全協会が定めたSG基準に適合することを示す
JPCC基準認定品マーク		圧力なべ協議会により、安全性が認められたことを示す
Sマーク		安全試験などに関する基準をクリアした製品であることを示す

電気圧力鍋の使用による事故を未然に防ぐためにも、安全性を考えて作られた製品を選ぶよう意識しましょう。

容量で選ぶ｜満水容量と調理容量の違いに注意

電気圧力鍋は使用人数に応じた容量のものを選ぶことが大事ですが、満水容量と調理容量の違いには注意しなければなりません。

満水容量と調理容量は、それぞれ以下のとおり意味が異なります。

調理容量は満水容量より少なく、3分の2程度になることが多いです。

商品名に含まれるのは満水容量であることが多いため、調理容量もあわせてチェックするよう心がけましょう。

なお、人数別におすすめの満水容量は、おおむね以下のとおりです。

ただし、各家庭によって食事量は異なるため、上記はあくまでも目安として考えて、家庭で必要と思われる容量のものを選びましょう。

たろっさ

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電気圧力鍋の容量目安は基本的に「人数+1L」です。

もちろんメニューによったり個人差があったりとするため一概には言えませんが、あまりに小さすぎると一度に全材料を使用することができない場合もありますし、大きすぎると使い余してしまい、置き場所に困るなどの弊害が出る可能性もあります。

加熱方式で選ぶ｜コスパ重視ならマイコン式

電気圧力鍋の加熱方式にはマイコン式とIH式があり、両者の特徴は以下のとおりです。

マイコン式は数多くの商品が販売されており、比較的低価格の商品も多いため、豊富なラインナップから商品を選びやすいです。

ただし、コスパ重視ならマイコン式がおすすめですが、本格的な味わいにこだわるならIH式も選択肢として検討すると良いでしょう。

たろっさ

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電気炊飯器と同じく、IHのほうが上位機種である場合が多いです。とくに煮込み料理などの場合は、均一に熱が通らないマイコン式だと中の具材までしっかりと熱が通らない場合もあり、芯が残ったような食感になってしまう場合も。

長く使う・美味しく仕上げたいなどの希望がある場合はIH式が断然おすすめです。

自動調理モードのレシピ数で選ぶ｜ボタンを押すだけの簡単調理機能

自動調理モードとは、ボタンを押すだけで該当メニューを簡単に調理できる機能のことです。

自動調理モードで調理できる料理の種類は非常に豊富で、煮込みハンバーグ、ローストビーフ、肉じゃが、ビーフシチューといった手の込んだ料理を作ることができます。

食材や調味料を入れてボタンを押せば、調理時間を自動で設定してくれるため、調理工程を間違う心配もありません。

ただし、なかには下準備や再加熱が必要なものもあるため、実際に調理を始める前に確認しておきましょう。

搭載されているレシピ数は、6種類と少なめなものから、80種類以上と豊富なものまで、商品によってさまざまです。

レシピ数が多いと献立のレパートリーが増えますが、あっても使わないなら意味をなさないため、必要個数の見極めが大事だといえます。

作りたい料理の自動調理モードがあるかも重要なポイントなので、自動調理モードで作りたい料理のレパートリーをピックアップしたうえで商品を確認すれば、より効率的に取捨選択ができるでしょう。

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中には内蔵の調理レシピが100種類を超えるものもあり、幅広い食材と料理に対応しているモデルもあります。

料理が苦手・何を作っていいかわからないという方こそ高機能のものを選んだほうが満足感は高くなるといえます。

手動調理モードの種類で選ぶ｜無水調理や低温調理もできる

手動調理モードとは、圧力レベルや調理時間を自分で設定できる機能です。手動で設定を変えることで、搭載レシピ以外の料理にもチャレンジできます。

具材によって圧力を強くしたり弱めたり、調理時間を調節して好みの柔らかさにすることも可能です。

また、無水調理・煮込み調理・蒸し調理・低温調理・スロー調理など、圧力以外の調理を手動で行えるモードが付いていると、より便利に使えるでしょう。

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手動調理の場合、あまり通常の圧力鍋と変わらないとお考えの方もいらっしゃるかもしれませんが、タイマー機能や火力の調節機能などはしっかり使えるので、通常の圧力鍋より失敗しづらいのがメリットです。

ただし、当然ながら調理難易度は自動より格段に上がるため、注意しましょう。

フタの使いやすさで選ぶ｜お手入れのしやすさも重要

電気圧力鍋のフタには、スライド式とプッシュ式があります。

スライド式はくるっとフタを回して取り外せるタイプなので、調理中にフタの裏や細かい部品が汚れても洗いやすいですが、フタの置き場所に困ることがあります。

プッシュ式はボタンを押すとパカッと開くタイプで、片手で開閉できるため便利ですが洗いづらいところがネックです。

なお、プッシュ式の中にはフタが取り外せるものもあります。それぞれ良い面も悪い面もあるため、自分にとって使いやすいほうを選びましょう。

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お手入れは必ずマメに行うようにしましょう。通常の鍋と同じく、定期的なメンテナンスが必要です。

中には洗える部分が食洗機対応になっているものなどもあるため、楽にお手入れを行いたい方はチェックしておくと良いでしょう。

備わっている機能で選ぶ｜保温機能やタイマー機能があると便利

電気圧力鍋の中には、保温機能やタイマー機能をはじめとした便利な機能が備わっているモデルもあります。

保温機能は、料理が完了したら自動で保温してくれる機能で、調理完了後、時間が経過してもアツアツの料理が食べられます。

商品によって保温可能時間が異なるため、保温機能を活用したい場合は事前に確認しましょう。

タイマー機能は、先に調理して保温するタイプと、予約した時間に合わせて調理を開始するタイプがあります。

予約時間に合わせて調理するタイプの場合、調理開始までに時間が空くと食材が腐敗する可能性があるため、作れるメニューに限りがあることが多いです。

タイマー機能を活用したい場合は、適用できるメニューの種類もチェックしておくと良いでしょう。

たろっさ

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保温機能、再加熱機能はたしかに便利ではありますが、長時間保温をしておくと煮詰まってしまい、味が落ちてしまう懸念があります。

あくまでも補助的なものと割り切り、食べ切れるのであれば食べ切ってしまったほうが美味しいうちに食事をできるということが多いです。

メーカーで選ぶ｜ティファール(T-fal)やアイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)など

電気圧力鍋はメーカーによって特徴が異なるため、メーカーに注目して選ぶ方法もあります。

電気圧力鍋の有名メーカーとその特徴を、以下に表でまとめました。

ここで紹介したメーカーだけでなく、ほかにもさまざまなメーカーから電気圧力鍋は発売されています。

上表の内容も参考にしながら、自分に合った特徴を備えているメーカーの電気圧力鍋を選びましょう。

たろっさ

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他にもパナソニックや象印、シャープなどといった国内の有名メーカーなども参戦しています。
どのメーカーもそこまで大きく技術革新が行われる調理家電ではないため、モデルチェンジが数年に一度と長めなのが特徴です。

楽天市場の人気ランキングから選ぶ｜購入者の口コミも多数！

電気圧力鍋は、家電量販店はもちろん、インターネット上でも購入できます。

商品選びに悩んだら、楽天市場の人気ランキングをチェックしてみるのも、ひとつの方法です。楽天市場では、前述した有名メーカーの商品を含め、数多くの電気圧力鍋を販売しています。

楽天市場のランキングは常に更新されているので、最新の人気商品がひと目でわかります。メーカー別やカラー別に商品を絞り込むことも可能なため、きっと希望の商品が見つかるでしょう。

インターネット上で電気圧力鍋の購入を検討しているなら、ぜひ以下の電気圧力鍋ランキングを覗いてみてくださいね。

おすすめ電気圧力鍋21選｜一人暮らし用から大人数向けまで

ここからは、楽天市場の週間ランキングより、おすすめの電気圧力鍋を紹介します。

満水容量別に3つのカテゴリーにわけて紹介するので、ご家庭で使用する人数に応じてチェックしてくださいね。

【1～2人向き】3.0L未満の電気圧力鍋7選

一人暮らしの方や、夫婦2人暮らしの方など、少なめの量でも足りる家庭はこちらのサイズがおすすめです。

以下、楽天市場からおすすめの3.0L未満の電気圧力鍋を紹介します。

食材を入れたらスイッチを押すだけで、本格料理が完成します。

圧力調理だけでなく、無水調理やスロー調理など10個もの調理方法に対応しており、さまざまな種類の料理を作ることが可能です。

圧力調理時はフタを完全に閉めないとスタートできない設計になっているので、安心して利用できます。

メニューに搭載されている6種類の料理を、ボタン1つで簡単に作れます。

自動メニュー以外に手動メニューも搭載しているので、料理を幅広くサポートしてくれるので安心です。

グリル鍋としても利用できる2WAYタイプで、お鍋もできます。

高温調理かつ密閉構造を採用しており、お米を25分という短時間でふっくらと炊き上げられます。

登録されているレシピはフードディレクター川上ミホ氏監修のもので、本格的なカレーや煮込みビストロ料理など、素敵なメニューを手軽に楽しめます。

洗練されたデザインは、食卓をより豊かに彩ってくれるでしょう。

扇風機や加湿器といった家電も扱う日本企業、山善(YAMAZEN)の商品。

多彩な料理が作れる6種類の調理モードを搭載しており、料理のレパートリーが広がります。スロー調理や発酵調理モードで低温調理も可能です。

材料を入れてボタンを押すだけで料理ができる「ほったらかし調理」が行えます。

計量カップ・しゃもじ・おたまが付属しているので、材料を量ったり調理後に盛り付けたりする際にも便利。献立に迷ったときには、付属のレシピブックを参考にしましょう。

下ごしらえ・食材を入れる・スイッチを押すという3ステップで調理が完了します。煮込み料理も短時間でできあがるため、仕事や育児で忙しいときにも便利です。

フタが取り外せて丸洗いが可能なので、いつまでも清潔なまま使い続けやすいです。

圧力調理だけでなく、無水調理やスロー調理など10個もの調理方法に対応。火加減の調節や時間の計測を行わず、本格料理が完成します。

洗う必要があるのは内なべ・フタ・パッキンの3つのみで、取り外せるためお手入れに手間もかかりません。

【2～4人向き】3.0L以上4.0L未満の電気圧力鍋11選

3人家族や4人家族をはじめとして、2～4人分の調理をしたいなら、こちらのサイズがおすすめです。

以下、楽天市場からおすすめの3.0L以上4.0L未満の電気圧力鍋を紹介します。

「共働き世帯にぴったり」と謳っている商品で、一度に2～3人前の料理を簡単に作ることができます。

108種類のメニューが搭載されていますが、そのうち52種類は健康を意識したヘルシーメニューなのも嬉しいポイントです。

付属のレシピブックのほかにウェブサイトにもレシピが掲載されているので、料理のバリエーションに困ることもないでしょう。

日常的な料理からこだわりの本格料理まで、ボタンひとつ押すだけのかんたん操作で作れます。吹きこぼれや焦げ付きの心配もなく、料理初心者の方でも安心です。

グリル鍋としても使える2WAYタイプなので、お鍋をはじめとした卓上調理も楽しめます。

10役ものさまざまな調理モードを搭載しており、圧力調理も本格調理もお手のものです。通常の鍋よりも高温で調理を行うため、調理時間が最大1/3まで短縮されます。

デジタル表示のディスプレイとタッチスクリーンのおかげで、操作性も抜群です。

毎日の献立を考えるのは悩みの種ですが、面倒な献立選びから調理まですべてお任せできる電気圧力鍋です。

アプリで献立を選べば必要な食材や分量を教えてくれる便利な機能付き。ナビ通りに調理を進めれば、あっという間に料理が完成します。

1台で16役も担うマルチな電気圧力鍋で、圧力料理や蒸し料理、低温調理はもちろん、パンも焼くことができます。

4人家族にも対応できる容量でありながら、本体も鍋も軽いため扱いやすいです。

スチーム洗浄機能のおかげで、鍋やフタに付いた汚れもスッキリ落としやすくなっています。

80種類の豊富なレシピを、ボタン操作で簡単に調理できます。ラインナップが幅広く、肉・魚・野菜料理はもちろん、スイーツまで作れるのがうれしいポイント。

コンパクトサイズで持ち運びも楽なので、卓上の鍋パーティーでも活躍するでしょう。

1台8役のマルチな使い方ができる電気圧力鍋です。

食材や料理に合わせて圧力を1.8気圧と1.4気圧から選べるため、ちょうど良い食感で料理が完成します。

自動調理メニューは、角煮やポトフ、肉じゃがなど10種類登録されています。

6種類の自動メニュー搭載で、普段作る料理がボタンひとつで簡単に作れます。

献立に困った時には、80メニュー掲載されたオリジナルレシピブックを活用しましょう。また、材料投入時に便利な計量カップのほか、蒸しプレートまで付いています。

必要な機能だけを厳選して搭載した、シンプルかつ簡単な操作性が魅力の電気圧力鍋。食材を入れてボタンをセットしたら、あとは待っているだけで料理が完成します。

キッチンでも場所を取らない省スペースサイズですが、4人分の料理を一気に作ることも可能です。

圧力調理や無水調理、低温調理など1台で8役を担ってくれるため、料理のレパートリーがグッと広がります。

カレーや角煮をはじめとした自動メニューは予約調理ができるため、外出前にセットしておけば帰宅時間に合わせて料理が完成します。

面倒な火力や圧力をマイコンが自動制御してくれるため、ほったらかしで料理が完成します。おかゆから甘酒が作れる甘酒メニューや、4段階に分かれた発酵メニューも搭載。

フタと鍋は取り外して洗えるためお手入れが簡単で、鍋にはフッ素加工を施してあります。

【4～6人向き】4.0L以上の電気圧力鍋3選

大人数の家族や、友人を集めてのパーティーなどで活用したいなら、こちらのサイズがおすすめです。

以下、楽天市場からおすすめの4.0L以上の電気圧力鍋を紹介します。

内蔵されたレシピが全150種類と豊富なところが魅力の電気圧力鍋です。毎日の献立はもちろん、季節ごとのパーティー料理にも活用できます。

6人分が作れる大容量タイプなので、大家族はもちろん作り置きをしたいご家庭にも最適です。

お客さまの声を元に登場した、アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)の大容量タイプの電気圧力鍋です。1台8役の調理に対応しており、自動メニューは12種類搭載しています。

最大12時間の予約調理にも対応しているので、好きな時間に出来たての料理が食べられます。

業務用でも使える8.0Lの大容量タイプ。食材を入れてボタンを押せば、各料理にちょうどいい加熱・加圧に自動設定してくれます。

直感的に使いやすいスマート操作パネルを採用。フタがキチンと閉まっていなければ調理がスタートしない仕様なので、安心した状態で調理ができます。

まとめ

電気圧力鍋にはいろいろな種類がありますが、安心して利用するためにも、PSCマークやSGマークといった認証マークの有無は必ずチェックしましょう。

さらに、容量や自動調理モードで作れるレシピ数などをもとに比較検討することで、最適な電気圧力鍋を購入しやすくなります。

なお、楽天市場では豊富な種類の電気圧力鍋を取り扱っており、ランキングで人気商品を素早くチェックすることも可能です。

インターネット上で電気圧力鍋を購入したい方は、ぜひ楽天市場の電気圧力鍋ランキングを見てみてくださいね。

たろっさ

家電ライター

電気圧力鍋は忙しい現代人にとって調理の大部分を手助けしてくれる心強いツールになること間違いなしです。みなさんもぜひ今回の記事を読んで、あなたに合った電気圧力鍋を見つけてみてくださいね。

※本記事は楽天市場が作成しています。