日本はもちろん世界中で人気のチョコレートは、さまざまな種類があり、数えきれないほど商品があります。
そこで今回は、チョコレートが好きな300人の方に聞いた推しの商品も含み、おすすめのチョコレートをたっぷりとご紹介します。
チョコレート大好き芸人のタイ―ク金井さんにもお話を伺い、チョコレートの種類や選び方も解説します。ぜひ参考にしてみてください。
チョコレートの種類
まずは、チョコレートの種類からご紹介します。
チョコレートには主に5つの種類があります。
- ビター
カカオが強めで、乳成分がほとんど入っていないチョコレートです。 - ミルク
乳成分が入っている一般的なチョコレートです。 - ホワイト
カカオマスを使用せず、カカオバターのみを使っている白色のチョコレートです。ほかの種類は、カカオマスを使ってチョコレートの色とカカオ感を出しています。 - クーベルチュール
カカオが35%以上含まれているチョコレートです。 - ルビー
着色料を使わずに、カカオの色だけでピンク色になるチョコレートです。フルーティーな酸味が特徴で、ネスレ社が世界で初めて商品化しました。
タイーク金井
お笑いタレント
苦みが苦手な方やお子さまには、ミルクチョコレートがおすすめです。
チョコレートの選び方
チョコレートを選ぶ時、さまざまな種類やブランドがあって、どれを選べばよいのか迷ってしまうでしょう。
そこで、老舗チョコレートメーカーロッテで勤務経験があり、チョコレート大好き芸人としても有名なお笑いタレントのタイーク金井さんに、チョコレート選びのポイントを教えていただきました。
- 嗜好で選ぶ
甘いものが好きな方はミルクチョコレートやホワイトチョコレート、カカオ含有量が低いチョコレート、甘いものが苦手な方はビターチョコレートやカカオ含有量が高いチョコレート、ストロベリーや抹茶などの味付きがお好きならフレーバーチョコレートがおすすめです。 - 高級ブランドで選ぶ
ピエールマルコリーニ(PIERRE MARCOLINI)やラ・メゾン・デュ・ショコラ(La Maison du Chocolat)、リンツ(Lindt)、ゴディバ(GODIVA)などがおすすめです。 - 原産国で選ぶ
ビター系が主流のフランス、板チョコが主流のイギリス、ミルクやホワイトチョコレートが多いベルギー、ミルクチョコレート発祥の地であるスイス、ヘーゼルナッツを使った商品が多いイタリア、パキッとした歯ごたえの商品が多いアメリカ、と国によって違いがあります。 - カカオの原産国で選ぶ
渋みと苦みのバランスがいいガーナ、カカオ感が強いエクアドル、ローストしたナッツのような香ばしさのベネズエラとそれぞれ特徴があります。 - カカオの含有量で選ぶ
カカオの含有量が70%を越えると「ハイカカオ」に分類され、含有量が高ければ高いほど苦みが強くなり、甘さはなくなります。また、ハイカカオは糖質を含まず、健康にもよい効果が期待されます。 - アルコールの有無で選ぶ
チョコレートの中にお酒が入っているかどうかで選びます。
タイーク金井
お笑いタレント
ちなみに、ダイエット中にチョコレートを食べたい方は、糖質を抑えられるハイカカオのチョコレートや、機能性表示食品のチョコレートを選ぶとよいでしょう。
チョコレートおすすめ47選
それでは、300人のチョコレート好きに実施したアンケート結果を発表します。
まず、一番好きなチョコレートの味についてのアンケート結果は、1位がミルクチョコレート、次点がビターチョコレートでした。
甘いミルクチョコレートは老若男女問わず人気の味なんですね。
アンケート結果を元に、ミルク、ビター、フレーバー、ホワイトチョコレートの順に、上位にランクインした商品をご紹介します。
ミルクチョコレートおすすめ11選
まずは、一番好きな味1位にランクインしたミルクチョコレートのランキングをご紹介します。
ビターチョコレートおすすめ10選
続いて、苦みが特徴のビターチョコレートをご紹介します。
フレーバーチョコレートおすすめ13選
続いて、おすすめのフレーバーチョコレートをご紹介します。
ホワイトチョコレートおすすめ13選
最後に、カカオマスを含まず、甘みが強いホワイトチョコレートをご紹介します。
ほかにもこんなアンケートを取ってみました!
ほかにも、チョコレートにまつわるアンケート結果をご紹介します。
チョコレートは好きだけど、ここが気になる!
まずは、チョコレートの気になる部分のアンケート結果をご紹介します。
チョコレートの気になるところ1位は「カロリーが高い」という点でした。約4人に1人の割合でチョコレートのカロリーが気になっています。
また、ほぼ同率で糖分が高いことを気にしている方も多くいました。
ちなみに、「その他」の少数意見としては「ニキビができること」「食べ過ぎると肌荒れする」「中毒性があり、止まらない」などを挙げられる方もいました。
チョコレートを購入するときに重視するポイントはこれ!
次に、チョコレートを購入するときに重視するポイントのアンケート結果をご紹介します。
アンケートでは、300人のうち7割の方が味を重視するという結果になりました。チョコレート好きな方は、味が一番大切だと考えていることが分かります。
ちなみに、少数ではありますが「その他」の中には、乳酸菌や食物繊維などの成分が入っていることを重視する方もいました。
チョコレートの保存方法は?
お気に入りのチョコレートや高級なチョコレートは、少しずつ大切に食べたいものですよね。
そこで気になるチョコレートの保存方法をタイ―ク金井さんに教えてもらいました。
タイーク金井
お笑いタレント
チョコレートを保存する場合は、賞味期限に気を付けながら、チョコレートを密封した後、ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れます。
食べる前に冷蔵庫から出して、室温に戻してから召し上がってください!
まとめ
チョコレートの種類や選び方はさまざまなので、今まで知らなかった味や見た目のチョコレートに出会えたら楽しいですよね。
ご紹介したチョコレートをぜひ参考にしてみてください。
※編集部「好きなチョコレート」に関する調査(2019年11月実施)
※クラウドソーシングサイトCrowdWorksにてアンケートを実施。有効な回答を得られた男女300名の意見をもとに記事を作成。
※アンケート詳細
・20代以上の男女が対象
・好きなチョコレートとその理由について